成都晚报设计

首页 » 常识 » 预防 » 这座城市,吃夜宵都吃进全国前五
TUhjnbcbe - 2022/6/21 14:46:00

成都熊猫亚洲美食节

倒计时5天!

成都美食

不止一日三餐

今天,和小布一起

进入成都的

深夜食堂

在成都

没有一个人是

饿着肚子睡觉的

成都的夜晚有多丰富?

不仅酒吧数量位居全国第一

吃夜宵都吃进全国前五

中国旅游研究院和美团点评联合发布了《夜间餐饮消费大数据报告》。通过大数据分析,对全国各地好吃嘴们夜间出没最多的地方进行了排名。排名前五:北京、上海、深圳、广州、成都。

成都的特色夜宵

也该准备起了噻~

冷啖杯

在成都,说到夜宵的第一反应

当然“冷啖dan杯”噻

喝酒吃肉吹壳子

这才是成都人的夜生活嘛

“冷啖杯”可以说是成都夜宵的代表了,作为成都人夏夜不可缺少的一部分,种类口味越来越多。

老资格成都人都听过,流传在九眼桥的卤菜神话,喝最烈的酒,吃最够味的卤菜,扔掉最狗血的往事。而“胖妈卤菜”这家十年老店,可谓是见证了70后、80后童鞋们的青春。

没有毛豆,夜宵就很不冷啖杯,没有冷啖杯的夏天就很不成都!“冷啖杯”的灵*人物——毛豆。他家味道很赞,吃耍,下酒都很不错。

“老板,切份儿拱嘴,再来个青椒煸翅膀,三瓶冻蓝箭不要杯子吹号哈……”

火锅

在成都

约饭聚餐——走!吃火锅

逢年过节——走!吃火锅

请客吃饭——走!吃火锅

吃夜宵

当然少不了吃火锅!

虽然成都的火锅从中午就开火喽,到了凌晨两点还在排队的也不在少数。一边吃火锅一边摆龙门阵,从下午6点可以一直吃到第二天凌晨,把晚饭吃成夜宵。

大龙燚、小龙坎、蜀大侠、老夏老火锅、麻辣空间、电台巷火锅、李雪火锅、俏媳妇火锅……每个成都人对火锅都有自己的选择,从火锅的汤底到蘸料,都是成都人舌尖的个性判断。

如果有外地朋友在桌上

还有一个常见对话

吃嘛,不辣!

串串香

成都人对串串爱得深沉

夜宵不知道吃什么?

选串串就对喽!

虽然在成都叫串串的种类有无数种,但是吃串串结账时候都是要喊老板数签签的。不过现在已经升级为“称签签”了~

烧烤

俗话说得好

在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤;

春花秋月何时了,往事都在吃烧烤;

天若有情天亦老,人间正道吃烧烤!

掐指一算,今天宵夜,吃烧烤!

无论是烤鱼、烤肉、把把烧,还是老成都味道的烧烤……成都夏天的夜宵,烧烤绝对是C位!

没去过“抚琴第一烤”的小伙伴,第一眼看到这家店估计会被环境撇吓一跳,但这家烧烤是出了名的好吃,特别他们家五花肉,肥瘦相间烤起吃超安逸~还有成都特色烤脑花,OMG!吃它,一定要吃它!

大排档

白天逛完绿道

晚上边“冲壳子”边吃大排档~

在成都的夏天也是一件乐事

凉面凉皮冰粉,炒面炒饭炒河粉……还没走到地方就能听到老板们的吆喝声!但是成都深夜人气最旺的还是青石桥的海鲜大排档啦!

一边是卖海鲜的,一边吃海鲜的,是不是很有意思?热闹、美味、价格适中。海鲜们都是现场加工,料足,超级入味。

听说吃海鲜不长胖,冲鸭~

小龙虾

已经记不清去年世界杯熬夜看了哪支球队,但是小布记得自己剥小龙虾的手和嘴都没有停过~

小龙虾

成都夜宵“新贵”

一到夏天

小龙虾就来势汹汹

占领成都人的夜宵餐桌

成都水产行业协会的数据显示,成都的“吃货”们,一天吃掉6.5万斤小龙虾!没有一只兔子能够活着跑出成都,小龙虾,更不行!

蹄花

这么多麻辣重口的,胃有点遭不住?没事儿,成都夜宵也有温柔的时候,一碗热腾腾白花花的蹄花汤~冬天的晚上,有什么比这个更温暖?

人民公园大门的对面有好几家蹄花店,但小布最心水的还是老妈蹄花啦~蹄花用高火炖的很烂,入口即化,浓汤里面加了蚕豆,白酥酥的汤每一口都是满满的胶原蛋白,再来个成都标配豆奶更美滋滋哟~

终于知道

成都人为什么

皮肤辣么好了?

晚上在成都的街头走一走

直到肚皮都塞满了

也吃不完~

今晚,你打算上哪儿吃夜宵

把小布也带上吧~

成都发布-成都晚报成序

制图

龚*

图片来源于网络

编辑

小程序

点个在看去吃夜宵吧!?

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
1
查看完整版本: 这座城市,吃夜宵都吃进全国前五