白癜风怎么能治疗 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzg/200531/7935645.html常言道：一方水土养一方人。而这方水土养的这方人，其生活习俗、言谈举止乃至兴趣爱好，都可能与那方水土养的那方人有着很大的区别。比如南部非洲的赞比亚人，仅仅做饭和吃饭就和我们华夏民族区别甚大。赞比亚人的主食通常是用玉米面（一般是白玉米）做成的“西玛”。这种食物是把玉米面混上切碎的洋葱、胡萝卜、土豆，家庭条件好的还会添上些牛肉粒，撒上盐巴，倒上些葵花籽油，加水调成很浓的糊，装在锅里放在篝火上搅拌成熟，待冷却后就直接用手抓起来往嘴里送。我第一次应邀去一位有身份的赞比亚朋友家里做客，吃西玛时因为动作不协调，把自己弄成了“三花脸”，惹来一阵善意的嘲笑。不过后来再遇上的几次吃西玛，我就能够入乡随俗沉着应对了。然而，有些行为要入乡随俗却不太容易做到，因为这些行为让人觉得粗鲁，感到不卫生，比如赞比亚人寄邮件贴邮票的方式。上个世纪八十年代中期，赞比亚首都卢萨卡的邮局与我国当时的邮局至少有3处不同：第一是它的邮局和银行在一个门厅里营业；第二是邮局没有投递员，代之以邮局大厅里数以万计的小铁柜，即邮政信箱。每个信箱上都有编号，邮局分检员根据来信所注明的邮箱号码，将信件分投于号码相同的邮箱里。每个邮箱有两把钥匙，邮局和邮箱用户各执一把。用户自己按时去邮局开箱查看，如有信件就取走，若无则改日再去。用户有了信件，邮局从来不通知，哪怕是急件；第三大特点最难让人接受，那就是去邮局寄件，贴邮票必须用到口舌。我对第一次去卢萨卡中心邮局的遭遇印象极其深刻。那天我要往国内有关进出口公司寄20多封信函。邮票本来是现存的，但是却未便先贴上。因为赞比亚那段时间物价飞涨，邮费也三天两头上浮一次。为了避免由于邮资不足而耽误了信函的寄送，我决定带上邮票和信件去邮局问清楚了再贴。到了邮局，邮资倒是问清楚了，却不知道邮票该如何贴，因为邮局大厅里不仅找不到胶水或者浆糊，就是连水也找不到一滴。我顾盼左右，但见各类执信件者都在伸长舌头舔邮票的背面，然后再往邮件上贴，连那些衣着华丽，涂着口红的欧美女士们也不得不入乡随俗。也有的人不愿意劳驾舌头，便对准邮票背面吐些唾沫，然后一巴掌将邮票按在邮件上。于是乎，整个邮局大厅里“呸、呸、啪！”之声此伏彼起。（幸亏那年头没有新冠疫情，要不然一个带病毒者的飞沫不知会传染多少人！）我见状暗暗叫苦，因为我不仅寄的信件多，而且带的邮票多是小面值，每封信都需要贴6、7张邮票。如果全用舌头去舔，只怕等我舔完这多张邮票，舌头上都起老茧了。再者，那些信件全都放在邮局的天平上称过重量，谁知道那上面是否沾有艾滋病细菌？急切间，我只好去邮局对面买来一瓶汽水，沾着汽水贴起邮票来。不料这竟然成了一大创举，引起邮局大厅里众人的瞩目。一个美国老太太还冲我竖起大拇指笑道：“年轻人，好主意！”那以后我再去邮局寄信，一定事先贴好邮票，宁可多贴些。要是没有了现存邮票，我就带上胶水去邮局。每当这时，我就会很怀念我国邮局细致周到的人性化服务。赞比亚人不吃乌龟，不吃无鳞鱼，更不吃动物的内脏，但有个小玩意儿却是他们眼中的美味佳肴，这便是飞蚂蚁，当地人称这是上帝的恩赐，必须好好享用。雨季的卢萨卡多雷阵雨，雷雨后的夜晚，不计其数大如牛虻的飞蚂蚁便从天而降，它们纷纷效仿飞蛾扑灯那股劲头，哪里有亮光，哪里就是它们的扑腾处。那数以万计薄翼振动时发出的时高时低的超声波，搅得人坐立不安，心绪不定。起初我曾为此大伤脑筋，而卢萨卡居民每逢此时却高兴得手舞足蹈，只恐不速之客来得太少，但求多多益善。雨后的傍晚，他们通常的做法是大开其门窗，打开室内全部电灯引诱飞蚂蚁前去围扑。有不少卢萨卡年轻市民此时会手持编制密实的竹篓，或是捆绑在长棍上的圆锥形布袋，站在地势开阔的路灯下耐心等待。一当“飞将军自重霄入”，他们便舞动手中家伙，在飞蚂蚁群中左冲右突。须臾之间，以磅计量的飞蚂蚁便成了他们的囊中之物。他们将这些“上帝的恩赐”煎炒后，一把把送进嘴里吃个酣畅淋漓。常常有当地儿童因为吃得过多而消化不良，被家长带去我国援赞各医疗队诊治。有些卢萨卡居民自吃有余，就在路边摆摊叫卖，30恩奎（当时约合人民币5分钱）1小碗，购食者居然还有不少外国移民。刚开始我对此深感困惑，多次暗中打听吃了这种来历不明的褐色飞虫会不会中毒。没想到不久以后，我也尝到了油炸飞蚂蚁的滋味。那天傍晚雷雨后，使馆大院数十根灯柱下的飞蚂蚁几乎是铺天盖地。厨房的大师傅老顾和老肖看来吃飞蚂蚁早已吃顺口，他们敞开嗓子鼓动众馆员各操家伙群起而捕之，仅仅半个小时便斩获颇丰。两位大师傅将捕获的飞蚂蚁冲洗沥水后，倒入烧热的葵花籽油中快炸，升腾的油烟中竟然带有一股奶油香味。眨眼功夫，几大盘卷曲如小虾仁的油炸飞蚂蚁就端将上来。起初我有点迟疑不敢动筷子，但见其他人都眉飞色舞地往口中夹送飞蚂蚁，我终于断定这形象丑陋的小玩意儿滋味不会太差，于是也拈起几粒送进嘴里，嚼了几嚼，不期然竟满口都是巧克力香味。使馆文化处对营养学颇有研究的二等秘书老夏一边大快朵颐，一边向我解说飞蚂蚁的营养价值，说这玩意儿含有丰富的优质蛋白、稀有矿物质和人体必需的多种微量元素，常吃可强身健体，增强记忆，而且还能够乌须黑发。听老夏这一说，我对飞蚂蚁的印象顿时来了个度的大转弯：似此对身体健康有这么多好处的入乡随俗，我何乐而不为？从那以后，我便盼望傍晚常有雷阵雨，盼望更多的飞蚂蚁前来自投罗网。
作者简介
李宗明，年2月9日出生，四川省商务厅退休人员，四川省文艺传播促进会理事，金牛作协会员。上个世纪80年代初开始在成都晚报、四川日报、青年作家、等报刊上发表小小说、散文、译作等20多篇,计10余万字；在国际市场杂志、经济日报、国际商报等报刊上发表论文20多篇计20多万字。退休后，写有60余万字16个题目的自传体系列文章，其中《我的大学》于年被成都大学校刊连载。