日前，“码头饭局”第一期圆满结束。
饭局选择在粤海喜来登，酒店出门就是地铁三号线的体育西路站，可谓广州市中心的市中心，交通特别便利。
粤海喜来登非常重视将本地文化传播，
特意为码头青年组织的这个饭局设计主题活动，创造出别具匠心的饭局体验。
特别感谢酒店中餐行*总厨李智明先生的用心。
在酒店的人气餐厅-采悦轩粤式美食的助攻下，正式开启了我们的聚会。
中山大学*务学院教授郭巍青
中山大学公共传播系主任邓理峰
作家王威廉、郭爽
广州媒体人阙道华、李敏
以及赛格大道主理人王秀宁，
分享了关于广州的爱恨情仇和殷殷期望。
大家经历曲折离奇，
很多故事闻所未闻，
但关于广州的爱都是浓烈的，
对于广州的祝福也是真诚的。
广州，曾经是一个有棱有角、个性异常鲜明的南方一线城市，与其他所有城市都不一样。而在改革开放走过四十多年后的今天，当深圳杭州等城市与广州差距越来越小，某些方面甚至超越广州；当广州人遥想当年、沉思今天、畅想明天；当广州身处百年大变局的时代浪潮之中——广州应该如何自处？什么是需要坚守的？什么是需要提升的？什么又是该摒弃的？且听郭巍青、邓理峰、王威廉、郭爽、阙道华、李敏、王秀宁细细道来。郭巍青一口地道普通话的郭巍青，却是土生土长的广州人。他回忆说，广州的改革开放，是从放开鸡鸭牛羊猪等副食品的价格开始的。当时，广州一些本地市民和周边中山顺德农民合作，大半夜把农村鱼塘里的鱼捞出来，拿到广州卖。这么做，只要一年，就成了万元户。过去要凭票供应，买不到东西，吃不到东西。改革开放后，大概只要一两年，街上就到处是鸡鸭鱼肉，像变魔术一样。这是独属于年代的魅力。五星级酒店的进入，也催化了广州的发展。先有了白天鹅，再有了中国大酒店、花园酒店，亚运后又多了粤海喜来登等。香港和国际上先进的酒店管理标准理念，深刻影响了广州的方方面面。和曾经的东方宾馆、广州宾馆、白云宾馆“三大宾馆”不同，白天鹅宾馆从开业第一天就向普通市民开放。霍英东曾说：“白天鹅宾馆必须四门大开，我在中国广州开酒店，就是希望让中国的老百姓知道，世界会变好的，改革开放能给老百姓带来好日子。”白天鹅宾馆曾让许多老广州人开了眼界。年，英女王伊丽莎白二世访问广州时下榻在白天鹅，那是很多广州人第一次见到劳斯莱斯。当时，五星级酒店的服务员，是特别好的工作，也算最早的高收入群体之一。以前花园酒店的第一批员工，甚至可以分到房子。年，邓理峰第一次来到广州。当时，他已经考上北京某高校的研究生，来广州是陪同学找工作。他对广州的第一印象，非常不好。广州的街道，非常窄，非常挤，且不说这些。最可怕的是，当时广州报纸头版上登载的都是抢包、砍人的新闻，而且遍地摩托车*。当时传说，如果能够顺利从广州火车站走出来，你就成功了，因为那里有很多骗子，据说各种骗术非常神秘。邓理峰窝在宾馆里，轻易不敢上街。大家心里，都有一种莫名的恐惧。当年的广州火车站，确实是很多人的梦魇地。4年后，中山大学大一新生王威廉来到了广州。他从大西北来，坐了两天两夜的绿皮火车。在广州火车站，他被那里的脏乱差吓到了。广场上挤满了人，有些人可能是吸*的，突然就口吐白沫，倒在广场上，也没人管。他想，这简直就是香港黑社会电影的现实版。本地姑娘李敏，出生长大在广州，大学读的是武汉大学。她一度以为那些关于广州的坏消息，都是别有用心的人编造出来的。直到大三时，她才相信广州报纸上说的是真的。她当时的男友，在广州实习，准备在圣诞节偷偷回武汉看她。那是一个人高马大的体育特招生，但是在广州火车站，一样被抢。两个人从两边逼上来，一人一把刀。最后，瑟瑟发抖的特招生，身上仅余一张火车票。坐到武汉后，没钱坐公交，只好可怜巴巴地走回学校。广州的这种危险形象，甚至远播到西北的*。郭巍青说，中大有个老师带学生去*做调研。当时，广东人都很怕*人，到了*，他们提心吊胆。当地有一家人得知他们从广州来，躲在屋里嘀嘀咕咕。后来那个老师听明白了，原来这家人也在害怕他们这些从广州来的人。上个世纪末来到广州，在羊城晚报做过娱乐记者、摄影记者，也做过发行和经营的阙道华，直面过广州最脏乱差的一面。他说，广州最可贵的品质，就是野蛮生长，特别适合草根。
来广州之前，他也觉得这里好可怕，因为有各种凶杀。他从没想过以后要去这样一个“可怕”的城市生活，更没想到一待就是二十多年，乃至一辈子。他来广州的原因，像一个传说。当时，二十多岁浑身精力的阙道华，在西安转车，不知道去哪。他寻思，北京上海广州，哪趟车先开，我就去哪。结果，去广州的车先开，于是就来了广州。来了之后，他迅速爱上这个地方。后来，做娱乐记者，去各地采访，面对的都是最当红的明星。那时，广州媒体也是最*金的时候，到哪里都是住最高端的酒店。但无论去过多少地方，他还是觉得广州最自在。那时的广州充满了野性，也充满了活力。
王威廉大学时的王威廉，对中山大学东门的烟火气，印象无比深刻。“我的妈呀，每天晚上，那个烧烤摊把整个一条街全部霸占了，车都过不去。烧烤的油，把柏油路面全部染成了黑色。”在他后来的《岭南三篇》中，对这种情景有过如此评价——这种“乱”当中所蕴藏的那种生活的激情、那种对世俗生活的热爱，是生而为人最美好的情感之一。在那样的“乱”中，人们找到了童年野炊般的欢愉，人与人之间消弭了阶层贫富的差别，梦想和希望似乎就在眼前，唾手可得。本世纪前几年的广州，还是一个特别热气腾腾、特别有烟火气的城市。后来，广州整洁了，光鲜亮丽了，但是那种野的东西，少了。王威廉有一个希望。他希望，未来广州野性的一面，千万不要丢失了，因为这对广州很重要。广州在文化上的高贵性是不够的，因为它是民间性的。北京西安，自有皇家气派，有历史的支撑。上海虽然只有百年，但它有国际视野作为支撑。广州在发展过程中，如果失去了野性，高贵的高层次的文化又建设不起来，就会被其他城市超越。杭州成都能够在某种层面超越广州，就是因为它们有特点，它们的娱乐性、生活性，尤其是文化上的创造力，是广州所欠缺的。其实广州有很多元素，比如骑楼、西关、早茶，它的符号性比内陆很多城市都要强。但是移民太多了，如果仅有这些符号，好像也代表不了现在的广州。所以，广州就变成了一个特别暧昧的地方。暧昧的广州，一度被称为中国的“媒体首都”，它曾经云集了当时中国最前沿的媒体——南方周末、南方都市报、羊城晚报、广州日报、新快报、21世纪经济报道、新周刊、南风窗……这些媒体，一纸风行，影响了无数国人。当时这种极为宽松包容的风气，也让广州高校气象万千。郭巍青说，20年前广州宽松自由的一面，中山大学的北方学生，感受特别明显。“老师讨论问题跟北方氛围完全不一样，但是我们没有任何感觉，我们从来就这么讨论问题的。要批评市长就批评市长，批评书记就批评书记。那些北方来的同学很惊讶，中大可以这样的吗？”但是等到85后的王秀宁放弃互联网公司offer，满怀新闻理想地进入广州某报社工作没几年，他沮丧地发现，已经没什么人认真讨论选题了。几年后，兜兜转转，他还是去了曾经的那家互联网公司。广州并不是互联网最发达的城市，但广州却孕育了中国最伟大的互联网产品——