尖冬至，你们吃羊肉没喃？
每年这会儿羊肉价格都要涨点儿，但挡不住成都人的热情。就像三官堂和小关庙，曾经作为“成都羊肉汤”的代名词，每年冬至夜都要堵到交通管制。
图据网络
后来三官堂拆迁，羊肉馆子也越开越多，两个“羊肉地标”没了从前的闹热。
但仔细观察成都的羊肉馆子，简阳方向来的依然占了半壁江山，而且仿佛都姓肖，多半店名还带个“仙”。
冬至夜的小关庙
华西都市报记者吕甲摄
肖仙仙、肖半仙、肖神仙、肖八仙、肖醉仙...不信你们自己搜，各路神仙齐聚，一统成都羊肉江湖。
“肖x仙”仿佛羊肉店与食客的接头暗号，“肖x仙”仿佛自带镇店金字招牌功效，太上头了~
所以成都羊肉馆子与“肖x仙”之间藏着怎样的玄学，我去打探了一番。如果你也有同款疑问，不妨往下看↓
据说三官堂第一家羊肉汤是??肖仙仙。
简阳来的老板肖衍轮开了这家店。店名本来叫“肖先仙”，“肖先”就是“肖家先生”，“仙”代表他的家乡名“八仙村”。但当年店招打印时打错了，“肖先仙”就变成了“肖仙仙”。
图据肖仙仙
